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2009年06月24日 お店訪問!
今回、蕎麦を喰らう予定で七ヶ宿方面に足を延ばします。
国道113号線を進むとちょうど七ヶ宿ダムの近く石窯ピザの看板が見えたので、当初の目的も忘れ、お邪魔する事にしました。
その名も「水守の郷」(みずもりのさと)。
店内に石釜があり、焼いてる過程を見られるんですねえ!注文したのは野菜のトマトソースピザ(1,200円)。野菜が新鮮でシャキシャキ感がたまりません。皮もパリパリふっくらで 山々の宝石箱や~! ということで美味しく頂きました。ほかにもパスタやドリアなどもあり、どれも美味しそうでしたよ。
ご主人はNPO法人「水守の郷」の事務局長でもあり、地域のまちづくり、環境保護を目的とした活動も行っています。
ちなみに店内のあちらこちらにギターが置いてあるのが気になりましたがご主人はなんと ハウンドドッグ の元ベーシスト!?ということがわかり二度美味しい訪問になりました。